L’apéritif s’invite aux Journées Européennes du Patrimoine 2023
Voir le programme40ème édition des Journées du Patrimoine
Des apéritifs populaires sont organisés dans des lieux publics pour célébrer ce patrimoine gastronomique, en partenariat avec la Fédération Française des Vins d’Apéritif.
L’ « Apéritif du Patrimoine » aura lieu les 15, 16 et 17 septembre à Die, Saint Raphaël, Chambéry, Marseillan et d’autres villes encore. Cet événement ouvert à tous vise à créer un moment convivial pour faire découvrir ou redécouvrir ces vins d’apéritif plus que centenaires et qui ont fait le succès de ces villes au 19ème siècle ou au début du 20ème siècle.
Ce moment convivial sera l’occasion de lancer le fameux week-end culturel des Journées Européennes du Patrimoine 2023 qui ont pour thème cette année : le patrimoine vivant !
À base de vin dans lequel sont ajoutés des épices, des fruits ou autres plantes aromatiques, les vins d’apéritif s’inscrivent dans une tradition ancestrale, mais ils ont connu leur véritable succès en France à partir du 19ème siècle.
La Maison Jaillance, St Raphaël, Dolin, Noilly Prat, ont marqué leur région de production et reviennent sur le devant de la scène depuis quelques années. Ils font partie du patrimoine français !
Sites Participants
Ville de Die avec la Maison Jaillance
Ville de Saint Raphaël avec la Maison St Raphaël
Ville de Marseillan avec la Maison Noilly Prat
Ville de Chambery avec la Maison Dolin
Ville de Podensac avec la Maison Lillet
Programme
ST RAPHAËL à Saint Raphaël (83)
A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, St-Raphaël organise une animation au Café du Marché de Saint-Raphaël.Elle aura lieu le dimanche 17 septembre de 11h à 12h30 et mettra en avant St Raphaël Quina Ambré et St Raphaël Quina Rouge.
Décoré aux couleurs de la marque, le bar accueillera les visiteurs. Une dégustation du St Raph’Tonic sera également assurée parune animatrice chargée de faire découvrir le cocktail.
Noilly Prat à Marseillan (34)
La Maison Noilly Prat organise plusieurs temps forts du 15 au 17 septembre à Marseillan autour de son vermouth :
- Vendredi 15 septembre, à 19h, une soirée co-organisée avec la Ville de Marseillan, proposera des dégustations de cocktails et de bouchées élaborées par les élèves du lycée professionnel de Sète sur le port. Une visite nocturne des chais est exceptionnellement organisée à 19h (tarif : 5€) avec dégustation.
- Du vendredi 15 au dimanche 17 septembre de 10h à 20h30, à la bibliothèque de la Maison une exposition artistique des œuvres de Catherine Kirsch, qui sculpte la terre (entrée libre).
- Samedi 16 septembre à 20h, réadaptation théâtrale « Prince ou l’éternel insatisfait » par la Compagnie Feux de Brouillard, au sein du Chai Sainte Anne (tarif : 20€ avec un verre de spritz ambré).
Lillet à Podensac (33)
Maison Jaillance à Die (26)
Vendredi 15 septembre de 17h30 à 22h à l’hôtel « Le Carnot » à Die (13, avenue Sadi Carnot)
La maison Jaillance organise l’Apéritif du patrimoine vendredi 15 septembre à partir de 17h30 jusqu’à 22h à l’hôtel « Le Carnot » à Die.
Organiser cet évènement au cœur de la ville dont est originaire le vin « star » la Clairette était naturel pour la maison. La ville de Die, entre Drôme provençale et falaises du Vercors, est chargée de patrimoine avec sa cathédrale, la porte Saint-Marcel et les remparts, lieu idéal au moment des Journées du Patrimoine. Jaillance accueillera sur la terrasse de l’hôtel Carnot (13, avenueSadi Carnot) les viticulteurs, les collaborateurs Jaillance, les gérants d’établissements CHR et les habitants. Elle y proposera en dégustation la Clairette, des cocktails avec les recettes du mixologue-maison et le Crémant de Die, mais également unenouveauté en pression, Bulles de Break lancée à l’occasion de cette opération.
Maison Dolin à Chambéry (73)
A l’occasion de l’Apéritif du Patrimoine 2023, Dolin proposera vendredi 15 septembre de 11h à 14h à la Brasserie du Mont Blanc à Chambéry une dégustation de son apéritif Chambéryzette, un cocktail composé de vermouth blanc et de liqueur de fraise.
Cette opération se déroulera lors de la 95ème édition de la Foire de Savoie, au Parc des Expos de Chambéry.
Apéritif du patrimoine 2022, retour en image !
